ノイリープラット ドライ
 | 1813年にジョセフ・ノイリーが確立した、フレンチ・ヴェルモットのトップブランド。他のヴェルモットにはない豊かでエレガントな味わいは、世界中の著名人や一流のバーテンダーに愛されている。 グラス : ￥700 |
ノイリープラット スイート
 | 1813年にジョセフ・ノイリーが確立した、フレンチ・ヴェルモットのトップブランド。他のヴェルモットにはない豊かでエレガントな味わいは、世界中の著名人や一流のバーテンダーに愛されている。 グラス : ￥700 |
シャルトリューズ ジョーヌ 40%
 | 黄色の“ジョーヌ”は緑色のヴェールより繊細でソフトな風味を持ち、蜂蜜の香りに特長があります。そのまろやかな風味ゆえに『リキュールの女王』と称されています。寒い時期には蜂蜜を加えホット・カクテルにしても美味です。 S : ￥1000 W : ￥1500 |
シャルトリューズ ヴェール 55%
 | フランス語で緑を意味する“ヴェール”は、スパイシーでハーブの香りも豊かに感じられ、さわやかで心地よい余韻を長く楽しめます。近年ではモヒートスタイルやフルーツジュースとあわせたカクテルスタイルが本国で流行しています。 S : ￥1000 W : ￥1500 |
ペルノ
 | アニス、スターアニス、コリアンダーなど１５種類のハーブが主成分。水を加えると緑色を帯びた黄色に変わるのも大きな特徴で、秘められた強靭さがハード・ドリンカーを魅了している。 S : ￥800 W : ￥1200 |
リカール
 | リカールは、南仏プロヴァンスのの爽やかな風を感じる、爽快なアニスの風味と独特な清涼感が特徴のスピリッツ。定番の水割りのほか、クランベリージュースで割ってカクテルとしてもおすすめ。 S : ￥800 W : ￥1200 |
ベネディクティン DOM
 | 1510年からレシピが存在する世界最古の薬草系リキュールとして、世界各国で親しまれています。ハチミツの甘さと27種類のハーブ・生薬が感じられます。 S : ￥700 W : ￥1050 |
コアントロー
 | オレンジの果皮からつくられる、世界で最も有名なホワイトキュラソーです。自社農園で丁寧に栽培されたビターオレンジとスイートオレンジの果皮からエッセンスを抽出し、絶妙なバランスでブレンド。ここから生まれる洗練された味わいには、オレンジのほのかな香りが漂います。 S : ￥700 W : ￥1050 |
カンパリ
 | 様々なハーブや果実を配合して作られたカンパリは、独特のほろ苦い味わいと赤い色が人気の、イタリア生まれのリキュール。ソーダで割って爽快に、オレンジジュースやグレープフルーツジュースと割ってフルーティにも楽しめるリキュール。 S : ￥600 W : ￥900 |
マルティーニ ビター
 | 1840年創業のマルティーニ&ロッシ社が生んだ、薬草系リキュール。ビター・オレンジの果実を主体に秘伝のハーブ・薬草、フルーツなどを配合し、ふくよかでマイルドな甘みと、さわやかな苦味が特徴です。 sold |
サザンカンフォート
 | 1874年にアメリカ・ニューオーリンズのバーテンダーM.W.へロンが生み出したフルーツフレーバーリキュール。飲み方によって様々な表情を見せるフルーツやハーブのフレーバーが魅力的です。 S : ￥700 W : ￥1050 |
ワイルドターキー アメリカン・ハニー
 | ワイルドターキーをベースに、ピュアな蜂蜜を混ぜて作られたリキュール。シトラスやキャラメルの風味がする甘いテイストになっています。『ワールド・ベスト・ウイスキー・リキュール』に選ばれた高品質リキュールです。 sold |
メーカーズマーク ミントジュレップ
 | バーボンにミントやシロップを加えて作られたミントジュレップ。ソーダ割りもおすすめです。 sold |